Beschreibung
Salzflocken
handgeschöpftes Gourmet Salz aus Österreich,
Trocken und gut verschlossen lagern
€ 252,73 / kg
Zum Verfeinern und Würzen von
- Steaks
- Grillgemüse
- Carpaccio
- Süßspeisen
Zutaten:
Salzflocken aus Natursole, unjodiert
Gourmet-Salzflocken
Bisher kennt man die zarten Salzflocken hauptsächlich als Fleur de Sel aus den Salzgärten entlang der Küsten im Mittelmeerraum. Nun gibt es diese feinen Salzflocken auch aus unseren Alpen.
Die pyramidenförmigen Salzkristalle entstehen in einer heimischen Manufaktur in aufwändiger Handwerkskunst. Dabei wird reine Natursole aus dem Salzkammergut von Pfannenmeistern zu Salzflocken veredelt und von Hand geschöpft.
Die knusprig-schmelzende Textur der zarten Salzkristalle und der besonders milde Geschmack sorgen für ein außergewöhnliches Genusserlebnis.
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