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Bio Café de Paris
Glas 80g

12,90 €

161,25 € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bio Café de Paris

Aromatische, würzige Mischung aus Frankreich für Saucen, Dips oder zum Abschmecken von Gemüse oder Salaten.

Lieferzeit: 3-6 Tage

Vorrätig

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Kategorien: Alle Produkte, Salzmischungen, Hausmannskost, Fleisch, Gemüse
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Beschreibung

Bio Café de Paris   

Französische Bio-Gewürzmischung mit Natursalz

Bio Kontrollstelle AT-BIO-301

Trocken und gut verschlossen lagern

Geschmack & Aroma: würzig
€ 161,25/kg

Zum Verfeinern von:

  • Buttersaucen
  • Gewürz- und Grillbutter
  • Dips
  • Gemüse
  • Fleisch und Fischgerichten

Zutaten:

Knoblauch*, Kurkuma*, Zwiebel*, Natursalz unjodiert, Rohrzucker*, schwarzer Pfeffer*, Koriandersamen*, Zimt*, Kreuzkümmel*, Muskatblüte*, Paprika*, Ingwer*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Café de Paris

Diese berühmte Sauce ist eine Erfindung der Familie Boubier, Besitzer des “Restaurant du Coq d’Or“ in Genf.  Die Tochter des Hauses heiratete den Besitzer des Restaurants „Café de Paris“, nach dem dann die Sauce benannt wurde.

Auf der Speiskarte dieses “Café de Paris” findet man als einzig warmes Gericht ein Entrecôte mit dieser Café de Paris Buttersauce, grünem Salat und Pommes Alumettes.

Rezeptideen mit dem Bio Café de Paris:

  • als Dip mit Creme fraiche oder Sauerrahm
  • mit Butter als Sauce
  • zum Würzen für Gemüse und Fleisch

Hersteller

 

Die Mischungen werden in Österreich von Hand abgefüllt von

Bergsalz & Co
Irene Rabeder
Tschurtschenthalerstraße 4b
6020 Innsbruck
Österreich

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